茨城・水戸で美味しい地酒を飲み比べ！日本酒に合う一品料理も豊富

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地の酒と地の食材。
もちろん、合う。

地の食材と地の日本酒で
まずは、一献。

茨城県水戸市、JR水戸駅周辺で美味しい日本酒を楽しむなら、
「季節料理茶の間（ちゃのま）」へぜひ。
米どころであり水もまた綺麗な茨城県は日本酒造りに適しており、
酒蔵が多いことも特徴です。
当店では、そんな茨城県産の日本酒をおすすめしております。
季節に合わせて旬のものを厳選して仕入れており、
常時5～10種類の地酒をご用意。
どれも銘酒ぞろいで、その時季ならではの美味をご堪能いただけます。
また、共に楽しむお料理は、名物「季節の鍋料理」をはじめ、
地元水戸の旬の食材を活かした数々の和食をどうぞ。
地の食材と地の日本酒、それらの相性の良さは言うまでもありません。
お好きに組み合わせて、様々なペアリングをご堪能ください。

価格は全て税込みです。

【水戸・吉久保酒造】 一品生酒: 300ml 1,100円

地元水戸の
おすすめ日本酒

地元水戸で造られる純生酒「一品生酒」。店主が初めて飲んだ時にその美味しさに惚れ、当店でも扱うに至りました。一切火入れがされていないため、すっきりとしたフレッシュな風味が特徴です。一品シリーズは、この他の季節限定ものも取り扱っておりますので、ぜひ味わいの違いを比べてみてください。

お飲み物

※価格は全て税込みです。
※内容は季節や仕入れ状況により変わります。

日本酒

一品【水戸吉久保酒造】

上撰辛口燗酒正1合 生酒 300ml 純米ひやおろし

菊盛【那珂木内酒造】

副将軍【水戸明利酒造】

徳政宗【境町萩原酒造】

郷の誉【笠間須藤本家】

純米吟醸 純米吟醸 720ml

霧筑波【つくば浦里酒造】

特別純米 純米

稲里【笠間磯蔵酒造】

日乃出鶴【常陸太田井坂酒造】

来福【筑西来福酒造】

純米吟醸 来福X 赤

他抜【大洗月の井酒造】

ビール

ビール（中瓶）

生ビール（キリン一番搾り）

中 小

キリンフリー（アルコール0％）

焼酎（ボトル）

吉四六（麦）

いいちこ（麦）

海童（芋）

邑（芋）

久耀（芋）

一人笑、二人笑、三人笑（芋）

金砂郷（そば）

鏡月（甲類）

ウイスキー（ボトル）

マッカラン 12年

サントリー角

酎ハイ

レモンサワー ウーロンハイ アセロラサワー あんずサワー

生レモンサワー 生グレープフルーツサワー ライムサワー

自家製梅酒

自家製梅酒ロック・サワー

ソフトドリンク

サイダー コカ・コーラ ジンジャーエール トマトジュース ウーロン茶 アセロラジュース オレンジジュース グレープフルーツジュース

日本酒に合う一品も
ご用意しております。

あんこうの 肝和え

お酒をより楽しむためにも、それに合う逸品の存在は必要不可欠。例えば、あんこうの肝和えは、新鮮なあんこうから取った肝や皮、身の部分をポン酢でさっぱりと和えた、濃厚な味わいの一品です。風味豊かな日本酒とあわせて堪能することで、舌の上に広がるふくよかな旨みがより一層引き立ちます。

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